BUSINESS PLAN RISTORANTE: GUIDA E SOFTWARE

software business plan ristorante italiano

IL MODO PIÙ SEMPLICE PER FARE IL BUSINESS PLAN DEL RISTORANTE

 

Sei nel settore della ristorazione e stai cercando il modo più efficiente e accurato per dar forma al tuo business plan?

Non cercare oltre: il nostro software business plan ristorante è esattamente ciò di cui hai bisogno.

Progettato da esperti del settore per il mercato italiano, questo strumento è più di un semplice template: è una soluzione completa che copre ogni aspetto della tua impresa, dal piano finanziario alla gestione delle risorse umane, dal marketing all’analisi dell’impatto ambientale.

I Principali Benefici:

  1. Pianificazione Dettagliata: Non lasciare nulla al caso. Il nostro software ti guida attraverso ogni fase della pianificazione, assicurandoti che ogni dettaglio sia coperto.
  2. Risparmio di Tempo: Grazie all’interfaccia intuitiva e ai dati di esempio forniti, potrai completare il tuo business plan in una frazione del tempo che normalmente richiederebbe.
  3. Lavoro di Squadra: Con la funzionalità di integrazione con Dropbox, lavorare in team non è mai stato così facile.
  4. Analisi Complete: Oltre al documento di business plan, il software genera automaticamente analisi finanziarie dettagliate, calcolo degli indici di bancabilità con il software DSCR incluso, analisi SWOT e Business Model Canvas.
  5. Personalizzazione: A differenza di altri software che offrono soluzioni standard, il nostro tool è stato creato pensando alle specificità del mercato della ristorazione italiano.
  6. Due Scenari Alternativi: Il software genera automaticamente due scenari alternativi al tuo piano, permettendoti di essere preparato per differenti eventualità.
  7. Forward Looking: In linea con le direttive EBA 2021, il piano economico e finanziario è costruito in un’ottica prospettica, e non solo sulla base di vecchi bilanci.
  8. Controllo Completo: Nessun intermediario, nessun consulente esterno. Con il nostro software, sei tu a tenere le redini del tuo business plan.

Con tutte queste funzionalità e benefici, una volta provato il nostro software business plan ristorante, ti renderai conto che non potrai più farne a meno. Fai il passo giusto per il futuro del tuo ristorante, scegliendo la soluzione di business plan più completa sul mercato. 

software business plan ristorante Italia

SOFTWARE BUSINESS PLAN RISTORANTE

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Maria Scavazza
Recensione verificataRecensione verificata
5/5

Meglio di quanto non mi aspettassi!

6 mesi fa
Vittorio Barrera
Recensione verificataRecensione verificata
5/5

L'esempio è davvero ben fatto, completo e dettagliato ma è incredibile come il software permetta di ottenere il piano finanziario anche senza alcuna competenza contabile.

6 mesi fa
Giuseppe Cimino
Recensione verificataRecensione verificata
5/5

Grazie per l'assistenza sempre precisa e competente. Il software è molto bello e adatto anche a imprenditori senza tanta esperienza come me!

8 mesi fa

Guarda la presentazione del software business plan ristorante in un minuto!

Come creare il business plan ristorante per trovare finanziamenti, investitori e  soci.

 

La pianificazione è la chiave del successo in ogni impresa, e nel settore della ristorazione questa affermazione è ancora più veritiera.

Un business plan ben strutturato può fare la differenza quando si tratta di ottenere un finanziamento bancario o attirare nuovi soci e investitori.

Ecco alcuni consigli su come farlo, e come il nostro software business plan ristorante può rendere tutto molto più semplice e professionale.

 

1. Definizione del concept del ristorante:

Prima di tutto, è fondamentale avere un’idea chiara del tipo di ristorante che si vuole avviare. Si tratta di un ristorante etnico, un fast food o una trattoria tradizionale? Ogni categoria avrà esigenze finanziarie e di marketing differenti.

 

2. Ricerca di mercato e posizionamento:

Nella ristorazione, conoscere il proprio pubblico è fondamentale. Utilizza il modulo di ricerca di mercato del software per analizzare il profilo del tuo cliente ideale, i trend del settore e la concorrenza nella tua area.

 

3. Dettagli operativi:

Elabora un piano operativo specifico per la ristorazione. Quanti camerieri avrai bisogno? Qual è il costo delle materie prime? Come gestirai la logistica della cucina? Il nostro software ti aiuta a rispondere a queste domande con precisione.

 

4. Piano di marketing:

In un settore altamente competitivo come la ristorazione, un piano di marketing efficace è indispensabile. Considera le strategie promozionali specifiche, come offerte speciali in occasioni festive o eventi a tema.

 

5. Piano finanziario:

Uno degli aspetti più critici di ogni business plan è il piano finanziario. Grazie al modulo in excel del software, potrai inserire dettagli come prezzi di vendita, costi variabili, investimenti iniziali e molto altro. Il software calcolerà automaticamente il fatturato, i costi e i flussi di cassa, fornendo un quadro finanziario a 5 anni.

 

6. Analisi di bilancio e scenari alternativi:

Il software crea automaticamente un’analisi di bilancio completa e genera due scenari alternativi, permettendoti di essere preparato per eventualità diverse.

 

7. Documentazione:

Una volta completate tutte queste fasi, il software genera un documento di business plan professionale e completo, pronto per essere presentato a banche o investitori.

 

8. Presentazione agli investitori:

Sfrutta l’executive summary e i dati finanziari per presentare il tuo business plan in modo convincente agli investitori o alle banche.

 

Come il software business plan ristorante ti aiuta:

 

  • Facilità d’uso: tutto è progettato per essere intuitivo, consentendoti di concentrarti sul contenuto piuttosto che sulla forma.
  • Personalizzazione specifica per la ristorazione: ogni aspetto del software è stato sviluppato considerando le esigenze uniche di un ristorante, dalla gestione del personale alla rotazione delle scorte alimentari.
  • Aggiornamenti in tempo reale: ogni modifica apportata si rifletterà automaticamente sia nel documento che nel piano finanziario.

In breve, se stai cercando di ottenere finanziamenti o nuovi soci per il tuo ristorante, il nostro software business plan ristorante è lo strumento che ti permetterà di creare un business plan come un vero professionista, risparmiando tempo e denaro.

Guarda cosa pensano di noi alcune delle principali testate economiche italiane.

Milano Finanza parla di Bsness.com

"... avere un piano d'azione dettagliato può fare la differenza tra il fallimento e il successo, ecco perché è cruciale scegliere il software business plan giusto per lo sviluppo del proprio progetto.

Italia oggi parla di bsness

In questo processo, la tecnologia e l'expertise di realtà come Bsness.com rappresentano alleati preziosi per trasformare l'idea imprenditoriale in una realtà concreta e vincente.

Tiscali parla di Bsness.com

L'arrivo di piattaforme innovative come quella di Bsness.com sta cambiando radicalmente il modo in cui pensiamo alla pianificazione aziendale.

Guarda il video tutorial completo del software business plan ristorante!

Creare un Piano Economico e Finanziario per un Ristorante con il Nostro Software: Una Guida Passo per Passo

 

Creare un piano economico e finanziario può essere una delle attività più impegnative nell’avviare o espandere un ristorante. Tuttavia, con il nostro software business plan ristorante e il modulo Excel integrato, questa attività diventa notevolmente più semplice e precisa. Ecco come funziona:

 

1. Partenza Rapida con Esempio Pre-impostato

Una volta aperto il software, ti troverai di fronte a un esempio già compilato specifico per il settore della ristorazione. Questo ti permetterà di avere un punto di partenza solido e una visione chiara delle informazioni che dovrai fornire.

 

2. Verifica e Modifica i Dati di Base

L’esempio pre-impostato contiene dati su prezzi di vendita, costo delle materie prime, numero di dipendenti per ogni mansione, e così via. Puoi facilmente modificarli per adattarli alla realtà del tuo ristorante.

  • Prezzi di Vendita: A seconda del tuo menù e del posizionamento di mercato, potrai inserire i prezzi dei piatti, delle bevande ecc.
  • Costo delle Materie Prime: Personalizza i costi delle materie prime come carne, pesce, verdure, vino, ecc., che varieranno a seconda dei tuoi fornitori.
  • Numero di Dipendenti: Potrai impostare il numero di cuochi, camerieri, personale di pulizia e altre figure professionali.

3. Inserimento degli Investimenti Iniziali e Costi Fissi

Qui potrai inserire i costi iniziali come l’acquisto o l’affitto del locale, l’arredamento, la cucina professionale, ecc. Anche i costi fissi come le utenze, le licenze e i permessi possono essere inclusi.

 

4. Calcolo Automatico dei Volumi di Vendita e Flussi di Cassa

Una volta inserite queste informazioni, il software calcolerà automaticamente i volumi di vendita, il fatturato, i costi e i flussi di cassa su base mensile. Questo ti fornirà una panoramica a 5 anni, secondo le linee guida EBA 2021, che si focalizzano su una visione forward-looking piuttosto che su dati storici.

 

5. Inserimento di Bilanci per Imprese Esistenti

Se il tuo ristorante è già in attività, è possibile inserire l’ultimo bilancio chiuso per tenere conto degli investimenti effettuati e dei debiti e crediti in corso.

 

6. Funzioni Avanzate

Il software prevede anche la gestione dei crediti IVA, dei finanziamenti soci, dei versamenti in conto capitale e dei conferimenti di beni, e persino le dilazioni di incasso e pagamento.

 

7. Creazione di Scenari Alternativi

Infine, il software crea due scenari alternativi variando in aumento o diminuzione le nove principali variabili del business, come ad esempio i volumi di vendita, i costi fissi o quelli variabili.

 

8. Esportazione e Presentazione

Una volta completato, potrai esportare il piano economico e finanziario analitico e tutto il documento di business plan in formato PDF, pronto per essere presentato a finanziatori o investitori.

 

Perché Scegliere il Nostro Software per il Tuo Ristorante

Il nostro software è progettato per essere altamente specifico per il settore della ristorazione. Non solo ti offre tutte le funzioni necessarie per un piano economico e finanziario preciso e dettagliato, ma ti consente anche di farlo in modo rapido e intuitivo, consentendoti di concentrarti su ciò che conta veramente: far crescere il tuo ristorante.

 

 

 

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GLI SCENARI ALTERNATIVI E IL DOCUMENTO DI BUSINESS PLAN DEL RISTORANTE

 

Il software business plan ristorante ti permette di scegliere l’anno dal quale partire e anche di inserire l’ultimo bilancio chiuso per i ristoranti già esistenti.

Puoi gestire anche le agevolazioni a fondo perduto in conto esercizio e in conto capitale/impianti.

Abbiamo già inserito le principali voci di investimento per aprire il tuo ristorante come quelle per:

  • allestimento della cucina;
  • arredi delle sale da pranzo;
  • celle frigorifere, abbattitore e banconi;
  • costituzione della società

ma potrai modificarle agevolmente ed aggiungerne fino a 25.

I primi, secondi, dolci e le bevande sono già tutte inseriti con i loro prezzi di produzione o di acquisto ma potrai modificarli e aggiungerne entro il limite di 20 e puoi altresì gestire le commissioni pagate per l’utilizzo della carta di credito.

Per ogni pietanza o portata, è possibile indicare i costi variabili di produzione.

Come sempre puoi modificare i componenti da noi individuati, con i relativi costi unitari e quantità utilizzate.

In alternativa puoi aggiungerne altri nel limite di 20 o, più semplicemente, indicare la percentuale di costo rispetto al prezzo di vendita.

Abbiamo poi previsto uno schema per agevolare il calcolo dei volumi di produzione e vendita delle varie portate che vi permetterà di ottenere e modificare velocemente il numero di piatti e bevande vendute mese per mese.

Il software gestisce tutti i costi fissi e le spese per il personale in modo automatico.

Basterà inserire il numero dei dipendenti e lo stipendio loro per avere automaticamente il calcolo del costo aziendale mensile, contributi, inail, tredicesima, quattordicesima e tfr.

 

IL DOCUMENTO DI BUSINESS PLAN PER APRIRE UN RISTORANTE

A differenza degli altri programmi che si limitano alla parte numerica, questo software crea anche un documento di business plan interattivo e sempre aggiornato con i dati economici e finanziari del budget.

Con un clic sul pulsante “Business plan” viene generato in automatico  il documento di business plan del tuo ristorante.

Sarà già strutturato in capitoli e paragrafi e completato in ogni suo punto dai nostri professionisti, dall’executive summary del ristorante fino alle conclusioni.

Se ritieni di dover integrare o modificare le descrizioni lo puoi fare senza alcun problema e, inoltre, ti troverai tutte le tabelle, i grafici ed i bilanci così come ottenuti nel modulo del budget aziendale.